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有了靠谱的食材和菜谱,这几道菜随便煮煮都会很好吃

更新时间:2017-05-21 00:00 点击数:

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微信号:MeishiGongFang




培疯按:日签里欧文的话还没有说完,他继续说道:“说起写作,我发现,即使材料都对,也投入足够的时间与心力,还是会一无所获。爱情也是如此。这种时候,只有靠烹饪让人在努力之余不至于发疯。”


我深深地同意欧文的观点,工作也好,感情也罢,都不像做饭只要有付出总归有回报。下厨的人大概都有这样的体验,尤其是有好食材的时候,几乎是随便煮煮都会很好吃咧。这就是所谓小而确定的幸福吧。


今天就分享一期北上广蓉的家常菜清单,一张完美的菜谱清单,除了告诉你怎么做,还应该告诉你怎么采购食材。希望你喜欢。


·去早市买新鲜食材·


追求新鲜食材的人们是不在超市里买菜蔬食材的,而是在早市——这个上班族可能不太熟悉的地方,采购夜间刚从土地里运过来的最新鲜的食材,早市的食材不仅新鲜,价格也很实惠。


不过在这个互联网无所不能的时代,没空逛早市的上班族,也可以在网上采购生鲜食品。今天,天猫早市”就在北京、广州、上海、成都这四城应运而生


天猫早市给我最大印象,就是便利。他们每天8:00-11:00开市,在早市买了东西,都可以当日送达。不仅如此,他们还制作了相应城市最热门的美味食谱,在这些食谱页面可以一站式购齐食材。


下面分享的这份菜谱清单,就来自天猫早市,有很强的实用性,而且食谱上的食材都可以在天猫早市上方便地买到。


·广州家常菜·


1、港式叉烧


2、鲜肉蛋饺煲


·北京家常菜·


1、羊肉汆萝卜


2、油炸小黄鱼


·上海家常菜·


1、白芝麻糖醋小排


2、豉香清蒸鸦片鱼头


·成都家常菜·


1、麻辣香锅


2、脆皮烤鸭


看了这份菜谱

如果有让你嘴馋手痒的菜式

你可以在天猫早市上行动起来

这应该是最便利的早市了


天猫早市今天(5月21日)刚刚开始,目前覆盖北京、上海、广州、成都四个城市。天猫早市每天8:00-11:00开市,下单的商品会当日送达。



说它是最便利的早市,你看这些理由够不够:


  • 早上下单,当天送达


年轻人赶着上班,却没有时间去早市选购新鲜食材,但现在上班路上打开App就可以选好食材,在早市买了东西,全部可以当日送达,早上挑好食材,下班回家就可以开始做了。


  • 提供食谱,一站式购齐食材


天猫早市贴心的一点,就是它把靠谱的菜谱和食材选购关联在一起。他们有个“回家做饭”的板块提供当地热门菜谱,根据菜谱一站式购齐食材,节省了我们考虑做什么和找食材的成本


食材送到了,再根据菜谱的制法,一道美味就轻松出炉了。


  • 比菜市场的品种更丰富

一般菜市场受制于场地、周围人流等原因,可能规模有限,可以选择的食材也不那么丰富。而在天猫早上上,除了丰富的食材,还有新鲜的水果:



适合办公室的休闲零食:



补充能量的营养早餐:



新开张的天猫早市,还有不少福利和优惠。



感兴趣的朋友只要在淘宝和天猫APP搜索“天猫早市” 就可以进入天猫早市了。


*来源丨清单(微信号:iqingdan


有了靠谱的食材和菜谱,这几道菜随便煮煮都会很好吃
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