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【健康秘笈】想防晒就吃它,夏季也能美美哒!

更新时间:2017-05-20 00:00 点击数:

夏日来临,担心晒黑长斑的人们开始撑起太阳伞,并涂抹上防晒霜,准备迎战火力强大的敌人——紫外线。除了做足外在的防晒工作,内在调养同样重要。

西兰花

西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用。这种物质还可促进保护酶的产生,保护细胞免受紫外线侵害。

西红柿

美国洛杉矶皮肤科专家安妮·邱博士表示,西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种防晒功效。德国一项近期研究发现,除了新鲜西红柿之外,吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤危险。


枸杞

多项动物实验发现,枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化,缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。 

椰子油

椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸,其中的饱和脂肪也可预防皮肤受到阳光紫外线的损害。美国纽约健康研究中心主任弗兰克·李普曼博士表示,适当吃椰子油可以保护肌肤。


绿茶

邱博士表示,绿茶富含抗氧化剂,常喝绿茶可使因日晒而导致皮肤损伤、松弛和粗糙的危险降低1/3。

咖喱

咖喱内的姜黄素是一种多酚类物质,能防止紫外线导致的细胞受损和细胞凋亡,从而达到护肤的效果。


橙子

维生素C是“永远的美肤佳品”。橙子等柑橘属水果富含维生素C,有助于防止紫外线,减少晒伤导致的皮炎。多摄入维生素C还有助于增强皮肤角质,保持皮肤弹性。

蘑菇

蘑菇中含有丰富的β葡聚糖,该物质具有光防护功效,可降低紫外线导致的氧化。

黑巧克力

巧克力内富含多种抗氧化物,如可可多酚和类黄酮等,适量摄入可减少有害紫外线伤害,预防皮肤癌。

羽衣甘蓝

李普曼博士表示,羽衣甘蓝含有大量的β胡萝卜素,有助于防晒抗氧化,增强皮肤抵抗力。


胭脂冬瓜球

食材明细

冬瓜适量  紫甘蓝适量   白醋适量   白糖适量

做法步骤

1、准备两主料 

2、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁 

3、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟 

4、将汁装入碗中,倒2勺白醋 

5、很神奇,颜色变得非常艳丽 

6、冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球 

7、挖好的球球 

8、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟  

9、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上 

10、吃的时候在上面撒些糖即可!

  

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